сть виробництв
   сільськогосподарського підприємства вбачається у безпосередньому зв'язку з
   основними, додатковими і допоміжними галузями аграрного виробництва
   конкретного підприємства. Підсобні виробництва доповнюють їх, не
   допускають втрат і зниження якості вирощеної продукції. При наявності цих
   виробництв є умови на місці, не вдаючись до перевезень, що викликають
   псування, переробляти окрему аграрну продукцію, зокрема, овочі, фрукти.
   Виробнича спрямованість (спеціалізація) такого підприємства визначається
   видом вирощеної продукції й сировини. Це впливає на способи переробок,
   технічного оснащення, технологічного процесу переробки, а також
   виробництва готового до споживання певного асортименту харчових продуктів.
  
   — Про форму інтеграції аграрного і промислового виробництва як на
   внутрішньогосподарському (на мікро), так і на міжгосподарському (на макро)
   рівнях. В сільськогосподарських підприємствах традиційне аграрне
   виробництво, пов'язане з вирощуванням продукції рослинного і тваринного
   походження, органічно поєднується з його промисловою переробкою. Отже,
   підсобні виробництва є формою інтеграції аграрного і промислового
   виробництва з власної ініціативи сільськогосподарського підприємства як на
   внутрішньогосподарському (на мікро), так і на міжгосподарському (на макро)
  

<<<назад<<< * перейти на стр. 1-9 * збірник літератури №68 * >>>далее>>>